大盛りの美学 京都編「かつゆう」トンカツ

何時もは 昼ラーメンモードが多いですが!
本日は何故か朝から、トンカツが食べたく
早速検索 近くに有りました!
四条通から一本ほど入った路地に有ります
その名は トンカツ屋 「かつゆう」
トンカツ一筋の雰囲気満載の店構えです
恐る恐る入店 ダンディ感満載の個性的な店長さんがお迎えです
今回は 「ロースカツ膳 150g」に挑戦
料理が来るまで、ビールで🍺一杯しながら!
来ました!
いかにも、柔らかそうな肉です 綺麗なうっすらとピンク色 程よいロースの火の入り方です!
ロースカツ膳150gは塩で食べると食べると良いとの事です。
衣はサクサク 肉は柔らかく ジューシーで堪りません!
ユックリ肉を堪能した、祝福のひと時でした。